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中西餐教学部开展18级学徒制海南地区学生专业技能考核

时间:2020-11-12 14:21 作者:中餐西餐教学部 点击:

   

       2020年11月9日至12日海南省商业学校陶文芳校长带领招生就业处负责人周仁宁及中餐西餐教学部党支部书记陈胜振到陵水、三亚一带对我校2018级烹饪专业学徒制学生进行第四学期专业技能考核工作,并看望了部分实习学生。

       在本次学徒制考核工作过程中,陶校长秉承培养学生自信心,突出考量学生一年来的进步和优点为评价标准,正面评价学生在考核工作过程中所展现出的作品质量和综合表现,让学生感受到了收获和被点赞的喜悦。

        2018级烹饪专业参加学徒制学习的学生用他们一年来跟师学习所学到的技艺展现出了他们这一年来的努力和收获。


美高梅酒店学生考核现场

学生呈现考核作品

学生作品呈现


凤凰度假酒店考核现场


学生认真听各位师傅点评


学生考核作品


学生介绍自己作品特点


学生作品展示


山海天万豪酒店实习学生与学校老师合影


学生作品展示

陶文芳校长给实习生召开座谈会

师生及酒店工作人员影

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