龙丁育,中共党员,中西餐教学部面点专业教师,本科学历,海南省高层次人才,中式面点高级技师、 职业技能竞赛裁判员、 中式面点考评员、 高级烹调师、 实习指导助理讲师。个人一直从事中西面点制作、蛋糕裱花等课程教学工作,先后获得“优秀教师”“优秀班主任”“优秀教育工作者”荣誉称号。
主要业绩:
2006年被海南省商业学校评为“先进教育工作者”
2006年被海南省商业学校评为“ 优秀班主任”
2008一2009学年度被海南省商业学校评为“先进教育工作者”
2009年参加海南省海南菜创新技能大赛获面点项目金奖
2010年参加全国海鲜烹饪技能大赛获面点项目特金奖
2009一2010学年度被海南省商业学校评为“ 优秀班主任”
2011年指导学生参加全省职业院校技能大赛面点项目获二等奖
2011一2012学年度被海南省商业学校评为“先进教育工作者”
2013年参加第七届全国烹饪技能竞赛获面点项目铜奖
2013年指导学生参加全省职业院校技能大赛面点项目获一等奖
2013年指导学生参加全国职业院校技能大赛面点项目获二等奖
2013年参与餐饮行指委课题国际化视野下中职餐饮业人才培养模式研究
2014年参加全国海鲜烹饪技能大赛获面点项目金奖
2014年指导学生参加全省职业院校技能大赛面点项目获一等奖
2014年指导学生参加全国职业院校技能大赛面点项目获二等奖
2015年指导学生参加全省职业院校技能大赛面点项目获一等奖
2016年指导学生参加全省职业院校技能大赛面点项目获二等奖
2016年参与烹饪专业职教人才培养岗位模型研究
2016参加海南省中等职业学校教师技能比赛面点项目获二等奖
2017年指导学生参加全省职业院校技能大赛面点项目获二等奖
2017年参加中国技能大赛获面点项目银奖
2018年指导学生参加全省职业院校技能大赛面点项目获三等奖
2018年参加第八届全国烹饪技能竞赛获面点项目铜奖
2018一2019学年度被海南省商业学校评为“ 优秀教师”
2018年第45届世界技能大赛全国选拔赛糖艺西点裁判员
2019年参加海南省职业技能大赛获面点项目金奖
2019参加海南省中等职业学校教师技能大赛面点项目获二等奖
2020年指导学生参加全省职业院校技能大赛面点项目获二等奖
2020参加海南省中等职业学校教师技能大赛面点项目获二等奖

龙丁育老师获奖照片