黄文数，中西餐教学部热菜专业教师，
教学部干事，中式高级烹调师，个人一直从事热菜、刀工等课程教学工作。
个人业绩：
2017年7月 在海南省商业学校助力海口决战决胜“双创活动中”被评为“文明个人”
2018年获第八全国烹饪技能竞赛中餐热菜银奖
2019年海南省职业技能大赛中餐热菜金奖
2019年全省教师技能大赛中餐热菜荣获三等奖
2020年全省教师技能大赛中餐热菜荣获三等奖
2020年海南省行业技能竞赛中式烹调师（热菜）三等奖
2020年全省职业技能大赛（中职组）教师中餐热菜荣获三等奖
2020年被学校评为“技术能手”
2020年在新生军训中被授予“优秀教官”称号
2021年在新生军训中被授予“优秀教官”称号
黄文数老师展示“蒙眼切丝”
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