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中餐摆台技能训练-折花

时间:2022-04-25 14:34　作者:admin　点击:次

餐巾折花是餐厅服务的六大技能之一，餐巾花既美化了餐桌，体现了宴会的等级，又可供宾客就餐时使用。学生运用折、卷、翻、掰等折花基本技法，折出一个个栩栩如生的动植物造型。

学生折花作品-蜂鸟

学生折花作品-太阳花

学生折花作品-单尾鸟

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